Á leiðinni til Tékklands um daginn millilentum við á Kastrup. Meðan við biðum eftir fluginu til Prag þá rakst ég á ítalskan Gestgjafa, sem einhver hafði skilið eftir. Ég hirti blaðið og renndi síðan yfir það í vélinni. Kom í ljós að uppskriftirnar voru flestar frekar óspennandi því þetta var eitthvað megrunarblað.
Það voru samt stöku fróðleiksmolar, sem voru áhugaverðir. Meðal annars rakin saga ísgerðar í stuttu máli. Þar kom meðal annars fram hvernig ís í brauðformi varð til. Ef eitthvað er að marka frásögnina þá varð íssali í Saint Louis í Bandaríkjunum einhvern tíma uppiskroppa með form. Frekar heldur en að selja ekki neitt það sem eftir var dagsins þá fór hann í bakaríið, sem var við hliðina á ísbúðinni og fékk þar kramarhús undir ísinn. Eins og við vitum þá sló þetta umsvifalaust í gegn.
