Var að lesa á repubblica.it (sjá hér) að það er kominn upp allsvakalegur vínskandall á Ítalíu. Um er að ræða samsull, þar sem var kannski 1/3 vín og restin vatn, sykur, ákveðnar sýrur og einhver önnur efni (m.a. áburður) í minna mæli. Sýrurnar voru settar saman við til að umbreyta sykrinum þ.a. í blöndunni kæmu fyrir sykrur af sömu gerð og finnast í vínberjum. Smá aukaverkanir; sullið er eitrað og jafnvel krabbameinsvaldandi. Af þessum kokteil hafa verið búnir til og seldir að minnsta kosti 70 milljón lítrar.
2008-04-3
6 athugasemdir »
RSS feed for comments on this post. TrackBack URI
Strč prst skrz krk 
[…] Published 2008-04-4 ruglið eins gott að maður var ekki í ódýrustu vínunum úti á Ítalíu í […]
Bakvísun af úffff « tölvuóða tónskáldið — 2008-04-4 @ 00:20 |
Æðislegt, maður er rétt farinn að þora aftur að borða Mozzarella di Bufala og þarf þá að fara að passa sig á vínunum í staðinn! Ég er ekki viss um að ég þori að fara lengur út í kjörbúðina á horninu. Á jákvæðu hliðinni hef ég núna fína afsökun til að kaupa bara flöskur yfir €10. Fyndið að vera að skammast sín fyrir að borga um helming af verðinu heima fyrir vínflösku…
Athugasemd af Logi — 2008-04-4 @ 02:15 |
Djöfulsins ógeð.
Athugasemd af Kristín í París — 2008-04-4 @ 06:02 |
Logi, einmitt, við gerðum þetta einu sinni úti í Danmörku, ætluðum að gera veeeerulega vel við okkur og splæstum í flösku sem var á svona 2/3 af verði ódýrrar flösku hér heima. Fórum svo að hlæja þegar við föttuðum það.
Núna kaupum við eiginlega bara dýrari vín, maður tapar ekki eins miklu á þeim 😉
Athugasemd af hildigunnur — 2008-04-4 @ 08:26 |
Saltsýra, brennisteinssýra og maurasýra. Smjatt, smjatt.
Athugasemd af Finnbogi — 2008-04-4 @ 09:27 |
Logi, þetta er ágætis ástæða til að kaupa aðeins dýrari vín. Held að þetta hafi verið á bilinu 0,7-2 evrur.
Finnbogi, það var talað um acido cloridrico, sem er víst saltsýra og acido solforico, sem er líklega brennisteinssýra eða hvað? Þokkalegur viðbjóður.
Athugasemd af Jón Lárus — 2008-04-4 @ 20:05 |