Það örlaði á þannig stíl á matseðlinum í hinu árlega áramótaboði okkar. Franskt þema að þessu sinni:
Fordrykkur: Montes chardonnay (af hverju var þetta ekki franskt?)
Forréttur: Foie gras með sauternes.
Milliréttur: Confit de canard með salati og vinaigrette.
Aðalréttur: Veau façon stroganoff à la truffe.
Eftirréttur: Charlotte au chocolat.
Náðum svo ekki að koma með kaffi og konfekt í lokin því það skall á með áramótaskaupi. Kampavínið eftir miðnætti var svo frá Louis Roederer.
Strč prst skrz krk 
[…] Franskt þema, Jón Lárus lýsir því hér. […]
Bakvísun af ég er ekki viss « tölvuóða tónskáldið — 2011-01-3 @ 23:44 |
Ú – kúl. Mynd?
Athugasemd af HarpaJ — 2011-01-4 @ 13:26 |
Ah, Harpa. Því miður þá höfðum við ekki rænu á því að mynda herlegheitin. Næst bara.
Athugasemd af Jón Lárus — 2011-01-4 @ 23:14 |
þetta var ekkert minna en OSUM! takk fyrir okkur 🙂
Athugasemd af Hallveig — 2011-01-5 @ 20:57 |
Takk, takk Hallveig. 🙂
Athugasemd af Jón Lárus — 2011-01-5 @ 22:30 |
Gleðilegt ár long lost frændakrútt.
Athugasemd af Imba — 2011-01-7 @ 22:12 |
Takk sömuleiðis Imba frænka. Þú mátt búast við svipaðri meðferð síðar meir…
Athugasemd af Jón Lárus — 2011-01-7 @ 22:52 |