hjá mér í matseldinni í fyrradag. Var að elda rósmarínpasta. Þegar kom að því að sjóða pastað þá greip ég 1 kg pakka af spaghettíi og fannst það vera 500 g pakki. Skellti öllu spaghettíinu í pottinn (fannst það reyndar vera óvenju mikið) og sneri mér síðan að öðrum verkefnum. Áttaði mig ekki á mistökunum fyrr en undir lok suðunnar þegar spaghettíið var bókstaflega farið að vella upp úr pottinum. Kennir manni að vera vakandi við eldamennskuna.
2012-11-17
2012-11-11
Kielbasa
Er að elda núna pólskan rétt, bigos að nafni. Þetta er pottréttur sem inniheldur meðal annars hvítkál, súrkál, svínakjöt, beikon, lauk og svo pólskar kielbasa pylsur. Í gær þegar ég var að kaupa inn þá fór ég í Kjötpól og bað um kielbasa pylsur. Afgreiðslukonan fór að hlæja. Ég skildi ekkert í því hvað gæti verið svona fyndið þangað til hún sagði mér að kielbasa væru pylsur á pólsku.
Þarna bættist því ein ný samsetning pylsupylsur (kielbasa pylsur) við safnið brauðbrauð (naan brauð), sósusósa (salsa sósa) og baunabaunir (haricot baunir).
