Strč prst skrz krk

2012-11-11

Kielbasa

Filed under: Matur — Jón Lárus @ 19:10

Er að elda núna pólskan rétt, bigos að nafni.  Þetta er pottréttur sem inniheldur meðal annars hvítkál, súrkál, svínakjöt, beikon, lauk og svo pólskar kielbasa pylsur.  Í gær þegar ég var að kaupa inn þá fór ég í Kjötpól og bað um kielbasa pylsur. Afgreiðslukonan fór að hlæja.  Ég skildi ekkert í því hvað gæti verið svona fyndið þangað til hún sagði mér að kielbasa væru pylsur á pólsku.

Þarna bættist því ein ný samsetning pylsupylsur (kielbasa pylsur) við safnið brauðbrauð (naan brauð), sósusósa (salsa sósa) og baunabaunir (haricot baunir).

3 athugasemdir »

  1. Og hver getur gleymt pony hestunum?

    Athugasemd af Jón Hafsteinn — 2012-11-13 @ 18:00 | Svara

  2. Heill og
    sæll, súpan hljómar spennandi. Uppskrift?

    Athugasemd af Guðlaug Hestnes — 2012-11-18 @ 22:03 | Svara

  3. Jón Hafsteinn: Nákvæmlega.
    Guðlaug: Við notuðum þessa uppskrift hérna http://www.polishforums.com/food-drink-8/bigos-recipe-1227/ og fannst hún mjög góð. Annars er með þennan rétt eins og svo marga aðra að til eru ótal útgáfur af honum.

    Athugasemd af Jón Lárus — 2012-11-18 @ 22:12 | Svara


RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Breyta )

Tengist við %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: